29 / miércoles - julio de 2015

Semana 31. 210/155
Marta.

La primera herramienta considerada como abrelatas fue patentada en 1855 por el constructor inglés de instrumentos quirúrgicos Robert Yeates, 45 años después de que las latas fueran creadas por el comerciante inglés Peter Durand para conservar las propiedades nutricionales de los alimentos durante largos periodos. La comida preservada de esta forma se consumía en la marina británica desde 1813; los envases de acero pesaban más que su contenido comestible y tenían que ser abierto con ayuda de un cincel y un martillo o con bayonetas y cuchillos de supervivencia. No fue sino hasta 1870 cuando el inventor estadounidense William Lyman creó el abrelatas convencional de mecanismo rotatorio que se utiliza hoy en día, una innovación en el diseño que redujo el número de soldados ingleses heridos por accidentes relacionados con la manipulación de latas.
.- Todos los capítulos de Tantos hombres y tan poco tiempo