16 / martes - febrero de 2016

Semana 7. 47/318
Onésimo.

El camello es capaz de convertir su grasa en agua. Cuando la grasa se metaboliza para liberar energía, los átomos de carbono e hidrógeno se combinan con oxígeno para formar CO2 y agua. La grasa es una mezcla de hidrocarburos; cada gramo de grasa que se metaboliza libera poco más de un gramo de agua. Aunque las jorobas de los camellos son sus reservorios de grasa, resulta que el agua que se obtienen al metabolizarla no se puede usar directamente puesto que está dispersa pro todo el cuerpo y porque se pierde rápidamente por transpiración ya que los camellos pueden perder un 25% de su peso corporal a través del sudor.
.- Todos los capítulos de Tantos hombres y tan poco tiempo