8 / martes - julio de 2014

Semana 28. 189/176
Edgar.

Nace con la vida sedentaria, de boca ancha, a modo de escudillas provistas de mango largo y puntiagudo que servía para trinchar la carne. Era una cuchara-tenedor-cuchillo. Han sido encontradas en yacimientos arqueológicos del Neolítico, el pueblo egipcio le dio una gran importancia. La cuchara medieval era de hueso, a veces incluso de huesos humanos, caso de ciertas cucharas encontradas en Europa del Este. Entre las gentes del campo era frecuente hacerlas de pan, y con ellas comían lentejas, los garbanzos o las habas. Terminada la comida se comían la cuchara, ya reblandecida y empapada. De ahí el dicho: "dure lo que dure, como cuchara de pan", con lo que se daba a entender lo poco que duran las cosas en la vida. En el siglo xv se pusieron de moda las cucharas "del apóstol", de plata, con la figura del santo patrón de la persona que la utilizaba, que no tardó en convertirse en el regalo ideal para los recién-nacidos. Hace sólo 200 años, el invitado tenía que llevar consigo sus propios cubiertos.
.- Todos los capítulos de Tantos hombres y tan poco tiempo